Ingredience:
- kuskus
- uzené tofu
- solčanka s mořskou solí
- tebi-sušené droždí
- pórek
- cibule
- mrkev
- kukuřice
- hrášek
- johnsen shoyu
- karotino olej
Postup:
Jeden díl kuskusu přelijeme dvěma díly vroucí vody a necháme 8-10minut odstát. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené či nastrouhané tofu, zeleninu, kuskus, dochutíme shoyu, tebi a solčankou, ozdobíme pórkem a podáváme.