Bramborová kaše s jáhlami

17.03.2018

Bramborová kaše s jáhlami

Ingredience:

brambory

jáhly

kurkuma

zajíc sojový s příchutí smetany

sůl, cibule, česnek

 

Postup:

Brambory si oloupeme a vložíme je do osolené vroucí vody. Přidáme stroužek česneku, 1/4 cibule. Uvaříme je do měkka. Slejeme si vodu do hrníčku a brambory necháme 5 minut dojít pod pokličkou. Pak je rozšťoucháme, přidáme lžíci másla. Mezitím si uvaříme jáhly tak, že je nejprve spaříme žhavou vodou, slijeme a poté je dáme vařit v poměru 1:2 s vodou. Vaříme cca 20 min. Když jsou dovařené, smícháme je s bramborami. Přidáme vodu s brambor smíchanou se sušeným sojovým mlékem a rozmixujeme tyčovým mixerem. Dokořeníme špetkou kurkumy.

Dobrou chuť

ZmExNWU1M