Úvod » ZDRAVÁ VÝŽIVA - ZBOŽÍ » Seitan speciál s shiitake


        

Seitan speciál s shiitake

skladem

 

Číslo produktu: 1820
Výrobce: Sunfood
běžná cena 58 Kč
naše cena bez DPH: 50 Kč
naše cena s DPH (15 %):
57 Kč

do košíku:
   

Seitan je rostlinná bílkovina z pšeničné mouky. Pšenice obsahuje asi 10% bílkovin. Lepek ve spojení se škrobem je pro náš trávící systém poněkud problematický. Pokud jej ale upravíme jako bílkovinný koncentrát - nazvaný seitan, jeho trávení probíhá převážně v žaludku. Takto upravený lepek je velmi výživný a snadno stravitelný.
Seitan tedy není vhodný pro bezlepkovou dietu.
Seitan lze upravovat stejně jako maso, jen doba úpravy je kratší. Seitan si můžete vyrobit doma sami nebo zakoupit v obchodech se zdravou výživou již hotový: seitan natural, který upravujeme jako maso na svíčkovou, vepřovou pečeni, guláš… . Výborný je pak seitan speciál, který je již upravený na kousky a ochucený. Patří mezi nejchutnější výrobky ze seitanu - používá se na ražniči, guláše, na špíz, speciality se zeleninou.
 

Obsah: 350g

NGZhMWF