Rýže červená

Červená rýže vykazuje výjimečné nutriční hodnoty, je bohatá na vitamín E a přírodní antioxidanty a má i blahodárné účinky na pleť, díky svým vyrovnávajícím, absorpčním a matujícím vlastnostem je skvělou volbou pro smíšenou a mastnou pleť.
Je jednou z mnoha odrůd této prastaré obiloviny. Jde o rýži neloupanou, která nebyla po sklizni zbavena slupky a broušením a leštěním připravena o povrchovou vrstvu a klíček. Obsahuje tak mnohem více vlákniny a vitamínů než bílá rýže. Vaří se déle, přibližně 40 minut, a celkově je tvrdší. Má lehce ořechovou chuť.