Úvod » ZDRAVÁ VÝŽIVA - ZBOŽÍ » Kombucha násada


        

Kombucha násada

skladem

 

Číslo produktu: 1671
Výrobce: Topspo Strašice
běžná cena 109 Kč
naše cena bez DPH: 85 Kč
naše cena s DPH (15 %):
98 Kč

do košíku:
   

Návod na domácí přípravu: násada kombuchy v nálevu, čaj černý nebo zelený - 2g na litr, cukr - 80g na litr. nádobu na kvašení kombuchy nejlépe skleněnou.

Postup:

1. Uvařte množství čaje, které chcete kvasit, rozmíchejte v něm cukr a nechte ho vychladnout na teplotu kolem 30 C

2. Po vychladnutí položte fungus kombuchy na povrch čaje a přidejte nálev, ve kterém byl.

3. Zakryjte prodyšným textilním ubrouskem, umístěte ve stinném místě s teplotou přibližně 21-24 C  a nechte kvasit dle Vaší chuti cca 7-20 dnů.

4. Po odkvašení dle Vašich představ vyjměte fungus, který se rozrostl, uložte jej do nádoby a zalijte trochou hotové kombuchy pro další použití.

5. Kombuchu přelijte přes cedník do lahví a můžete ji pít.

o dobu kvašení by se nemělo v místnosti kouřit ani být jiné pachy,¨. To má velký vliv na chuť. Rovněž by kombucha neměla být v nádobách z hliníku a dalších kovů, kromě kvalitního nerezu. Pro výrobu kombuchy lze použít i různé druhy bylin.

Obsah: 200g

Prof.MUDr.V. Palisa DrSc.

YzM5ZjA1M2