Úvod » Zdravá výživa - potraviny » Olej kokosový BARCO-sáček 1L
Kokosový olej je, stejně jako olivový olej, lisovaný zastudena. První lis. Získává se z čerstvé dužiny kokosových ořechů – bez tepelné úpravy. Má lahodnou chuť, nezapáchá a neobsahuje cholesterol.
Je vhodný pro pečení, smažení a fritování. Kokosový olej obsahuje vysoké množství kyseliny laurové (stejně jako mateřské mléko), proto nevytváří karcinogenní látky.
Příznivě působí proti virům, bakteriím, plísním a kvasinkám (především Candida albicans).
Stimuluje metabolismus, pomáhá při diabetu, nadváze, poruchách štítné žlázy, používá se při léčbě podvýživy.
Má podstatně nižší energetickou hodnotu než ostatní tuky.
Složení: kokosový olej
energetická hodnota:376kJ-900kcal
tuky 100,00 g
nasycené mastné kyseliny 91,70g
mononenasycené mast. kys. 8,30g
polynenasycené mast. kys. 0,00g
cholesterol 0,00mg
Vhodné na pečení, smažení, vaření.
Země původu: Indonésie
Obsah: 1L