Cukr třtinový. Tento typ cukru je sypký krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. V BIO kvalitě.
Vyniká nad bílým cukrem příjemnou chutí a vůní a schopností zvýrazňovat přirozenou chuť pokrmů. Tu mu dodává obsažená zbytková melasa, která se u bílého cukru během rafinace zcela odstraní. Přírodní třtinový cukr dodá chuť dezertům, sladkému pečivu, ovocným salátům a jogurtům a je nepostradatelný v řadě koktejlů.
Původ: mauricius
Recept na koktejl Mojito: do velké skleničky nasypeme několik snítek máty peprné, 1-2 lžičky přírodního třtinového cukru a rozetřeme. Přidáme čtvrt limetky, opět promísíme a promačkáme s mátou a cukrem, sklenici naplníme ledovou tříští, přelijeme 4cl bílého kvalitního rumu a doplníme sodovkou.
