Úvod » Zdravá výživa - potraviny » Potraviny » Vločky, otruby, klíčky » Provita Chia semínka 500 g
Chia semena(Salvia hispanica)
Chia jsou drobná semínka rostliny šalvěje hispánské. Jsou významným zdrojem bílkovin, omega 3 mastných kyselin a především vlákniny.
Obsahují řadu antioxidantů a minerálních látek - vápník, železo, zinek, draslík, hořčík, fosfor. Charakteristická vlastnost pro tyto semena je výborná schopnost na sebe vázat vodu.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g: Kalorická hodnota/energie: 2194 kJ/524 kcal
Bílkoviny: 21,2 g.
Sacharidy: 37,5 g.
Tuky: 31,4g (z toho nasycené mastné kyseliny 12,2 g, omega 3 mastné kyseliny 20,4 g).
Vláknina: 33,7 g.
Sodík: <1 g.
Vápník: 679,8 mg (85 % DDD).
Železo: 9,9 mg (70,7 % DDD).
Zinek: 4,4 mg (44 % DDD).
Draslík: 809,15 mg (40,5 % DDD).
Hořčík: 380 mg (101,3 % DDD).
Fosfor: 780 mg (111,4 % DDD
Země původu: Latinská Amerika
Obsah: 500 g